Jakarta

Logo van stubru Tastes of the world Jakarta Ray zorgt voor de authentieke Aziatische keuken

Nick Bril reist af naar Jakarta, Indonesië, waar chef Ray Janson hem wil onderdompelen in de authentieke Indonesische keuken.

 

Om de echte Aziatische keuken te proeven, neemt Ray Nick mee de straat op om extreem verse producten en zelfs slangenbloed te ontdekken.

 

Ray koopt lokaal alle ingrediënten om een uitgebreide Indonesische maaltijd te bereiden, inclusief het nationale gerecht én een recept van zijn grootmoeder.