The secrets of your food

Deze Video is niet meer beschikbaar. Waarom?
Logo van canvas The secrets of your food Deze aardappel verhelpt hoogteziekte in Peru

Van aardbeien die zoeter lijken dan ze zijn tot de onevenaarbare smaak van zeezout met karamel. Michael en James gaan op onderzoek in de wondere wereld van ons voedsel, en wel tot op moleculair niveau. In Spanje komt Michael alles te weten over de sterkste smaken op de planeet en in Peru ontdekt James hoe de bittere aardappel mensen in staat stelt om op grote hoogtes te overleven.