Les bières belges pétillent aux Etats-Unis

Six brasseries belges se sont distinguées à la World Beer Cup - la Coupe du mode de la bière -, disputée au début du mois d’avril à Chicago, en y remportant quatre médailles d’or et trois d’argent. Plus de 3.300 bières étaient en compétition dans 90 catégories.

La World Beer Cup est un événement bisannuel et probablement l’une des plus importantes compétitions internationales brassicoles au monde. Cette édition, elle rassemblait pas moins de 3.330 bières provenant de 642 brasseries, qui s’affrontaient dans 90 catégories différentes.

Nos bières qui participaient à ce grand concours se sont avant tout distinguées dans les catégories « de style belge ».

Ainsi dans la section Belgian-style blonde ale/pale ale, la Troubadour Blonde de la brasserie The Musketeers (installée à Ursel, en Flandre orientale) a remporté la médaille d’or. La médaille d’argent de cette catégorie a été attribuée à la Brugse Zot blonde de la brasserie brugeoise De Halve Maan.

Les gueuzes du Pajottenland, et plus particulièrement celles de Boon à Lembeek, ont brillé dans la catégorie Belgian-style sour ale. L’or est ainsi allé à la Geuze Mariage Parfait et l’argent à l’Oude Geuze Boon.

La brasserie De Proef, installée à Lochristi (Flandre orientale), est revenue des Etats-Unis avec la médaille d’or de la catégorie Belgian-style dark strong ale pour sa Witte Noire Imperial Amber Wheat Ale. La brasserie Bockor, de Bellegem en Flandre occidentale, a également empoché l’or, mais dans la section Belgian-style pale strong ale, pour sa bière Omer.

La Rodenbach Vintage de la brasserie Palm s’est distinguée en remportant la médaille d’argent dans la catégorie Wood- and barrel-aged sour beer.