Le "Hof van Cleve" reste le seul trois étoiles belge au Michelin

Le guide Michelin 2020 a dévoilé ses nouvelles tables étoilées ce lundi, lors de sa traditionnelle cérémonie annuelle à Flanders Expo à Gand. Si, comme chaque année, un nouvel établissement auréolé de trois étoiles était attendu, seul un restaurant, "Cuchara" de Jan Tournier à Lommel (province de Limbourg), a été nouvellement couronné de deux étoiles. Le "Hof van Cleve" reste le seul troid étoiles en Belgique. Sept autres adresses ont reçu une première étoile.

Le "Hof van Cleve" de Peter Goossens à Kruishoutem reste donc isolé sur la scène des trois étoiles belges.

Si les rumeurs plaçaient à nouveau "L'Air du Temps" de Sang-Hoon Degeimbre à Liernu et "Bon Bon"de Christophe Hardiquest à Bruxelles, ou encore "t' Zilte" de Viki Geunes à Anvers au firmament du guide, celles-ci n'ont à nouveau pas été confirmées.