Fête de la crevette à Oostduinkerke : 101 grammes décortiqués en 10 minutes

L'Ordre des pêcheurs de crevettes à cheval organisait ce dimanche, à l’occasion de la fête de la crevette à Oostduinkerke (Flandre occidentale), la 74e édition du championnat belge de décorticage de crevettes. Le titre national a été remporté par Nadine Deetens, qui a épluché 101,5 grammes de crevettes en 10 minutes.

Depuis 1950, le dernier week-end de juin est dédié à la crevette à Oostduinkerke, seule ville où ce crustacé est encore pêché à cheval. Cette pratique a d’ailleurs été ajoutée en décembre 2013 par l'UNESCO au Patrimoine culturel immatériel de l'humanité.

Les festivités ont débuté samedi avec un marché folklorique. Après un défilé de pêcheurs de crevette, un concours de pêche était aussi au programme.

Dimanche, 80 personnes se sont affrontées en quatre groupes pour éplucher un maximum de crevettes en 10 minutes, sous le contrôle d'un jury (voir vidéo). Le titre a été remporté par Nadine Deetens (photo), originaire de Bruges, qui est parvenue à éplucher 101,5 grammes de crevettes. Chantal Goed et Katty Vanmassenhove ont terminé respectivement deuxième et troisième.

Gino Ester
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