Lotus neemt Biscuiterie Willems in Eeklo over

Lotus Bakeries, bekend van de speculoos, neemt Biscuiterie Willems in Eeklo over. Dat heeft Poppies International bevestigd, de moedergroep van Willems. Vorig jaar vierde het familiebedrijf Willems nog zijn 60e verjaardag.

De koekjesfabriek verhuisde onlangs naar een splinternieuwe fabriek in Eeklo. Daar worden onder meer speculooskoekjes gebakken. Er werken een 80 tal mensen.

Door de overname versterkt Lotus zijn positie op de speculoosmarkt.

Bij de christelijke vakbond ACV wordt verrast gereageerd op de overname. Op een bijzondere ondernemingsraad bij Lotus is gezegd dat de werknemers in Lembeke zich geen zorgen hoeven te maken. Bij Willems heeft nog geen ondernemingsraad plaatsgevonden sinds het nieuws is bekendgeraakt.