Video player inladen ...

Eerste asperges volle grond geoogst: twee weken vroeger dan normaal

In Pelt, Limburg, zijn de eerste asperges uit volle grond geoogst. Dat is twee weken vroeger dan normaal.

"Twee jaar geleden konden we ook al vroeg asperges steken, maar dit jaar zijn we nog een dag vroeger", legt aspergeteler Adriaan Van Meijl uit. "Dat is dankzij het mooie weer van de voorbije weken. We hebben enkele echt warme dagen gehad. Dat, in combinatie met de zandgrond in Pelt en onze nieuwe techniek, maakt dat we nu al kunnen oogsten."

Wat die nieuwe techniek is, wil Van Meijl niet kwijt. "Dat is het geheim van het vak. Want ik zit al 30 jaar in de aspergeteelt en elk jaar probeer ik de techniek nog wat te verbeteren." 

Het aspergeseizoen loopt nog tot 24 juni.

Bekijk hieronder het verslag uit "Het Journaal":

Video player inladen ...

Meest gelezen