BELGA/DESPLENTER

Opvallend minder garnalen opgevist in de Noordzee dit jaar

Er zijn dit jaar beduidend minder grijze garnalen opgevist uit de Noordzee. Dat heeft het Nederlandse Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) becijferd. Dit jaar gaat het om zo'n 12 miljoen kilogram. Maar 2018 was met 24 miljoen kilogram wél een recordjaar.

Het gros van de garnalen wordt in oktober uit de netten gehaald. Daarna wordt het Noordzeewater te koud voor de garnalen en trekken ze naar diepere wateren.

Supermarkten hebben vorig jaar flink verdiend aan de verkoop van noordzeegarnalen. Dit jaar gaan ze daar niet overheen, vermoedt een woordvoerder van het CBS.

Noordzeegarnalen worden traditioneel het best verkocht in december. Zo was de omzet vorig jaar in december vier keer hoger dan in andere maanden. De grijze garnalen worden vooral gevangen door Nederlandse, Duitse en Deense vissers.

België speelt een beperkte rol in de vangst, maar we zijn als Belgen wel veruit de grootste kopers van de delicatesse.