Asperges in Kinrooi niet geoogst door vriestemperaturen: "Ze komen niet piepen"

De vriestemperaturen van de afgelopen nachten hebben ook gevolgen voor de aspergeboeren in Limburg. Normaal begint rond deze tijd de oogst van de asperges, maar dat lukt niet door de koude nachten.

"De asperges komen niet naar boven, het is te koud", zegt aspergeteelster Carine Snijkers uit Kinrooi. "We hebben wel folie liggen. Maar door de koude groeien de asperges niet zo snel en ze komen dus niet piepen. De oogst loopt dus sowieso vertraging op."

Warmere temperaturen

Vorig jaar werd er op dit moment al wel geoogst. "Normaal zouden we nu kunnen beginnen, maar het is te koud. We hebben warmere temperaturen nodig. Als we boven 15 à 16 graden gaan, dan gaat het lukken."

Meest gelezen