Droogte en hitte zorgt voor vroege perenpluk in Markegem en Lo-Reninge: "Smaak zal heel zoet zijn"
Het droge en warme weer zorgt ervoor dat de peren sneller rijp zijn. De oogst gebeurt twee tot drie weken vroeger dan de voorbije jaren. "Op de smaak zal het weer een positief effect hebben", zegt Yves Wolfcarius van Wolfcarius Fruit uit Markegem en Lo-Reninge.
Yves weet wat hem te doen staat de komende weken: peren oogsten. "Dat gebeurt de laatste jaren gemiddeld vroeger. We zijn het dus al een beetje gewoon", laat hij weten. "Een probleem is dat dus niet, maar de droogte vormt wel een hindernis. Op percelen waar we niet extra kunnen irrigeren, worden de peren niet rijp. Waar we wel water konden voorzien, zijn er geen moeilijkheden."
Volgens Yves zal het weer ook een positief effect hebben voor de consument. "De peren zullen kleiner en zoeter zijn en klanten hebben dat graag. De warmte zorgt voor meer aanwezige suikers in de peren. De verkoop kan volgende week al starten, dus mensen zullen die zoete peren dan al kunnen proeven."