Op het Beursplein in Brussel heeft een twintigtal cafégangers en cafébazen actiegevoerd tegen het verdwijnen van de Belgische cafécultuur. De betogers willen de aandacht vestigen op wurgcontracten in de horeca. "We profileren ons als bierland met mooie cafés, maar alle volkscafés verdwijnen", zegt organisator Jan Van den Bossche.
"De Belgische cafécultuur verdwijnt": cafégangers en -bazen uit Brussel protesteren tegen wurgcontracten
De actie, gedragen door de cafébelangenorganisaties LIBERTAP, BeTOOGing en het Franse BarRage, vreest dat een deel van de Belgische identiteit verloren gaat door het verdwijnen van volkscafés. De actie komt er na de verplichte sluiting van populair café Au Daringman.
"Het gaat slecht met de cafés in Brussel", zegt organisator Jan Van den Bossche. "De coronacrisis heeft bewezen dat de cafés een grote waarde hebben als ontmoetingsplek. Maar her en der worden failliete cafés afgebroken om er appartementsblokken neer te poten. Die cafés gaan in de eerste plek kapot door wurgcontracten van drankhandelaars en brouwerijen. Daardoor is het heel moeilijk om nieuwe cafés te beginnen."
Aan die wurgcontracten willen de betogers iets doen. "Cafés zijn vaak verplicht om zo'n contract aan te gaan om een pand te huren", zegt Van den Bossche. "De uitbaters moeten een hoge huurprijs betalen, die nog eens gekoppeld wordt aan drankprijzen die de pan uit vliegen. Zo moet je als cafébaas al direct een bepaald volume halen om te overleven, terwijl de drankenhandelaars profiteren."
Dat zegt ook Filip Jans, de voormalige uitbater van het café De Monk in Brussel. "Cafébazen zijn absoluut niet vrij in de keuze over wat ze willen aanbieden aan de klant. Dat wordt allemaal contractueel bepaald. Lokale bieren mogen we niet meer aanbieden, wat dan ook de reden is dat in sommige dorpen cafés verdwijnen of hun eigenheid verliezen", zegt Jans.
Scheiding drank en huur
De betogers hopen dat er wordt ingegrepen. "We hebben een manifest gemaakt om te overhandigen aan de politiek", zegt Van den Bossche. "We willen bijvoorbeeld een splitsing tussen huur- en drankcontracten."
Regionaal nieuws uit Brussel en Vlaams-Brabant

