De aanhoudende hitte zorgt niet alleen voor problemen in de landbouw, maar ook in de viskweek in De Wijers. Door de hoge watertemperaturen bevat het water minder zuurstof, waardoor kwekers hun vissen noodgedwongen minder voederen. Dat dreigt later dit jaar ook financieel voelbaar te worden. Viskweker Anton Bijnens verwacht dat de karpers bij de afvangst in de winter tot 20 procent minder zullen wegen.
Warmte zet viskwekers in de Wijers onder druk: "Vissen moeten op dieet om zuurstoftekort te vermijden"
Warm water kan van nature minder zuurstof vasthouden dan koud water. Tegelijk stijgt de stofwisseling van vissen wanneer het water opwarmt. Ze hebben daardoor meer zuurstof nodig om te ademen én om hun voedsel te verteren.
"Om te voorkomen dat de vissen in zuurstofnood komen, zetten we ze op dieet", zegt Bijnens. "De vijvers worden ook belucht met waterpompen die zuurstof in het water brengen."
Economische impact
Voor de sector heeft dat een directe economische impact. Minder groei betekent lichtere vissen op het moment van de afvangst en dus ook minder opbrengst. Bijnens verwacht dat zijn vissen tegen de winter tot 20 procent minder zullen wegen dan normaal.
Ochtendstress
Ook de waterkwaliteit speelt een belangrijke rol. Door de warmte groeien algen sneller. Overdag produceren die zuurstof, maar zodra het donker wordt, verbruiken algen en andere waterorganismen zelf zuurstof.
"Daarom moeten we het moment net voor zonsopgang goed in het oog houden", legt Bijnens uit. "Dan is het zuurstofgehalte in de vijvers het laagst."
Bij een sterke algengroei kan dat de stress voor de vissen nog vergroten. "Sterven de algen massaal af, dan verbruiken bacteriën tijdens de afbraak ook veel zuurstof, waardoor het probleem verder kan verergeren."
Vissen in de Wijers moeten op dieet: "Te weinig zuurstof in het water, als ze te veel eten komen ze in ademnood"
Minder eten, minder groeien
De situatie lijkt tegenstrijdig. Hogere temperaturen versnellen de stofwisseling van vissen, waardoor ze in ideale omstandigheden sneller zouden kunnen groeien.
Maar precies omdat het zuurstofgehalte in het water daalt, kunnen ze die hogere stofwisseling niet benutten. Ze eten minder, zetten minder voeding om in lichaamsgewicht en groeien uiteindelijk trager.
Regionaal nieuws uit Limburg

